長桌宴是貴州少數民族特色的鄉飲酒禮,當地人們為了慶祝豐收、重要節日或是接待貴客,聚集在長桌旁共進晚餐的一種特色飲食形式。貴客到,禮儀到,舉寨相迎,不分彼此。
9月27日晚,“2024中國故事共創會”外籍網紅采訪團一行,來到貴陽市阿云朵倉,體驗貴州的長桌宴,品味“舌尖上的貴州”。
牛肉粉遍布貴陽大街小巷,而這里的牛肉粉融合了越南河粉的口感和老貴陽的湯料,嗦上一口鮮香嫩滑、水果豆花把豆花與水果巧妙的組合,獨特的甜香迅速打開味蕾,老貴陽冰漿……外籍博主們一面品嘗極富貴州文化特色的各色美食,一面體驗貴州重要的文化禮儀,感受中國傳統文化所帶來的醇厚魅力。